カテゴリ:店からのお知らせ( 84 )
2016/10/1 今月のお休み
3(月)
10(月祝)・11(火)
17(月)
24(月)・25(火)
31(月)

アイスからホットへ、そしていちょうブレンドも。
今月もよろしくお願い致します。

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e0245899_2173024.jpgだいぶ遅くなりましたが夏休みのご報告を。今年は熊本に行ってきました。
昨年から決めていたのですが地震があったので正直迷いました。ただ人が集まらなければどうしようもないというのも事実、初志貫徹で行って参りました。

〜阿蘇・スカイライン展望所より


台風10号(一旦南下して停滞した後ブーメランみたいに戻って来やがったアイツ)接近に伴い、出発予定日の羽田発便が欠航の可能性大という事で急遽予定を1日前倒ししました。


e0245899_21103045.jpgということで熊本市内に夕方前に到着。飲み始めまで少し時間があった為まず伺った『工芸きくち』さん。ウチは2人とも民芸好きでして、黄色い鳥さんにて事前に情報収集してきました。

お宝がいっぱいです。
熊本の工芸マスターであるご主人と優しい奥様に楽しいお話をたくさん伺い、つい長居してしまいました。そして初日の最初の店で竹製の飯籠を買うという....。(以降持ち歩き)



e0245899_21573442.jpgきくちのお父さんにどこかいいお店を、とご紹介頂いた『民藝酒房 肥後路』さん。

偶然にもwillcafe・麻子さんから聞いていたオススメのお店と同じ!
こちらのご主人も民藝に造詣が深く、きくちさんとはマブダチらしいです。ここで早くも今回の美味いんぼ大賞に出くわしました。


e0245899_2204254.jpg夫の大賞、馬ヒレステーキ。

いい感じに野趣あり、すっごい上質な赤身肉という感じ。牛より好きだ。


e0245899_221648.jpg妻の大賞、名物・手作りがんもどき。

関西のいわゆる「飛竜頭」より少し野趣あり、外はカリッ・中はフワ〜ッ。優しい葛餡がかかった火傷注意の絶品。あまりの美味しさにおかわりし、1人2個ずつ食べました…


e0245899_2212943.jpgこんないい感じの器を惜しみなく使ってお料理を出して頂けます。
上記以外にも、揚げたての辛子蓮根(概念が変わる!)や郷土料理のだご汁など、どれも本当に美味しかったです。


e0245899_124517.jpg熊本には他にも美味しいものがたくさんありました。

有名な小国ジャージー牛乳を使ったソフトクリーム。フレッシュで濃厚!ソフトクリームは色んな所で1日1個食べてました。


e0245899_1251191.jpg阿蘇は美味しい湧水が大変豊富な地域でもあります。その湧水を使った冷たい白玉の甘味「かんざらし」は夏にぴったり。緑色のは近くに自生するクレソンを練り込んでいるそうです。黒蜜ときな粉をかけて頂きます。付け合わせはトマトが!


e0245899_1253652.jpg馬肉料理の名店『むつ五郎』さんの馬刺し&心臓刺し。鮮度が違う!

馬コロッケ、馬串、馬モツ煮込み、馬握り寿司などどれも「馬」ですが全く飽きず。以前マヨネーズ料理専門店では2品で飽きたのに…


e0245899_128215.jpg焼酎ロック!

熊本は米麦芋全て楽しめますが比較的「米」が多いようです。いろいろ試しましたが気に入ったのは、サッパリ系の「川辺」とズッシリ系の「たる繊月」。



e0245899_126643.jpg我が家の旅は名所旧跡を周るというよりも地元の美味いモノを食べ、街中をブラブラして変なモノを探し、ゆっくり温泉にでも浸かり…といったパターンが多いです。

春休みの京都大阪が強行軍過ぎた反省もあり、今回は行程の半分は黒川温泉でのんびりしてました。


e0245899_1262766.jpg復興割りの宿泊券や旅行サイトの復興クーポンを利用し、普段はとても泊まれないような宿も利用する事が出来ました。

いい雰囲気の内湯。何回も入っちゃいました。露天風呂付きの部屋も初体験、夜空の星が綺麗でした。


e0245899_1264920.jpg黒川温泉には「街全体が一つの宿 通りは廊下 旅館は客室」というキャッチフレーズがあり、湯巡りも楽しみ。
この入湯手形(1,300円)を購入すると、24ある施設から3カ所が利用出来ます。この日は月末でいくつか清掃などで利用出来ないお風呂もありましたが、その分観光客も少なく、殆どのお風呂が貸し切り状態でした。
腰を痛めていた事も全く忘れていたくらい。気温も涼しくてホント帰りたくなかったです。

報道である程度は見ていたものの、熊本城や阿蘇神社の姿を実際に目の当たりにしますと、それはグッと来るものがありました。街中にも倒壊したままの建物がいくつもありましたし。
きくちさんのお店だって地震の後の状況は想像に難くなく。それでも「地震のお陰でこんな物が出て来たんだよ〜」って明るくお話しされていて、他の出会った方々も皆さん前を向いていらして、逆に元気を貰ったような感じでした。

熊本、とてもいい所でした。そんなにたくさんお金は落として来てませんので偉そうな事は言えないんですけど、誰かこういうブログを見て興味を持った人がいて、実際に訪れるきっかけにでもなれば良いな〜と思います。自分たちもまたいつの日か、必ず行きたいと思っています。
by kunicoro | 2016-10-01 17:24 | 店からのお知らせ
2016/9/1 今月のお休み
〜 9/5(月) *夏休み
12(月)・13(火)
19(月)
26(月)・27(火)

月頭に長いお休みを取らせて頂いております。ご不便をお掛け致します。

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今年は熊本に行っているはずです。
というのはこの記事は予約投稿で休み前に書いておりまして、まだ出発前です。
お馴染みの台風10号が接近中です。どうなることか。。。

明けましたらまた頑張ります。秋!
by kunicoro | 2016-09-01 00:02 | 店からのお知らせ
2016/8/1 今月のお休み&夏休みのお知らせ
1(月)
8(月)・9(火)
15(月)
22(月)・23(火)

29(月) 〜 9/5(月) *夏休み

お盆期間中は通常営業ですが、月末29日から夏休みを取らせて頂きます。
ご不便をお掛け致しますがよろしくお願い致します。

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1ヶ月程前からヤバイよヤバイよとサインを出していた腰がついに決壊。。。
先週の定休日はベッドから起き上がって1階に降りるのに小一時間かかり、絶望で泣けてきてしまう位の状況でしたが、激痛に耐えながら開店前の整骨院通いでだいぶ復旧致しました。

整骨院って「おじいちゃんおばあちゃんの憩いの場」と思っていたのですが、夏休み中という時期もあってか部活をやってる少年少女がとても多いんですね。

自分は若い頃整骨院なんて行ったこと無かったし、少しくらいの捻挫や打撲はサロンパス貼っとけ!くらいなもんで、今はちゃんと専門家が医学的根拠に基づいて診てくれていいですよね。それが当たり前なんでしょうが。自分らの頃は「うさぎ跳び」「水飲むな」「竹刀片手にタバコ吸いながら怒鳴る顧問」が当たり前でしたんで、学生時代にまともに部活をやってこなかった自分としてはちょっと意外でした。

最近は「部活ハラスメント」なる言葉もあり、逆にそれが甘やかし過ぎだ!的な意見もあるようです。まぁ一概にどちらが良いとは言えないと思……いやいや今の方が絶対良いに決まってるか。
by kunicoro | 2016-08-01 00:54 | 店からのお知らせ
2016/7/1 今月のお休み
4(月)
11(月)・12(火)
18(月祝)
25(月)・26(火)

コーヒー屋にとっては地獄の季節が今年もまた。。。
今月もよろしくお願い致します。

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by kunicoro | 2016-07-01 00:58 | 店からのお知らせ
2016/6/10 父の日にはコーヒーを
e0245899_1382840.jpg父の日には毎年コーヒーをプレゼントされるというお客様がとても多く、有り難くもあり羨ましくもあり。

店頭ではただいま父の日キャンペーン真っ最中です。
今年は木の温もりを感じるメジャースプーンとのセットなどはいかがでしょうか?


e0245899_2274881.jpgカガモクさんから新しいメジャースプーンがたくさん届きました。
今ですと木種・形ともに豊富に取り揃えてございます。ぜひお手に取ってご覧いただけたらと思います。

父の日当日(6/19)着にて地方発送も承っております!
by kunicoro | 2016-06-09 02:27 | 店からのお知らせ
2016/6/1 今月のお休み
6(月)
13(月)・14(火)
20(月)
27(月)・28(火)

お知らせしました通り、今月から第4火曜日がお休みになります。
よろしくお願い致します。

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e0245899_2353185.jpg定休日を書き直そうと月末の連休前に看板を外して帰ったところ、お客さんから「シャッターが閉まってて看板が無くなってるからまさか?...と思ったよ〜!」と言われてしまいました。

ビックリさせてすみません、ちゃんとやってますので!!
by kunicoro | 2016-06-01 11:00 | 店からのお知らせ
2016/5/25 定休日が変わります
誠に勝手ながら6月より定休日を変更させていただきます。

(現在)
月曜、第2・第5火曜

(変更後)
月曜、第2・第4火曜

月に2回、連休を取らせて下さい。。。。
今年に入って既に2度も体調を崩してしまい、ご迷惑をお掛けしてしまいました。
ちょっとした事で異常を来し、そして回復が遅い。

夜遊びもしてないしタバコも吸わないし、うがい&手洗いもちゃんとしてるのに何故〜! ここ数年の疲労の蓄積なのかその後もなかなか万全な体調に戻らず、40代後半、昔との違いを実感する今日この頃。

基本6連勤に慣れてしまっているので連休明けで5連勤だともの凄く体が楽です。そこでとりあえず月2回連休が必ずあるシフトへ変更させていただき、様子を見させて下さい。

まだあとしばらくの間は、いや出来る限り長くこの場所でこの店を続けたいと考えております。ご不便をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い致します。
by kunicoro | 2016-05-25 16:50 | 店からのお知らせ
2016/5/1 今月のお休み
2(月)
9(月)・10(火)
16(月)
23(月)
30(月)・31(火)

第5火曜日がお休みとなります。ご注意下さい。
よろしくお願い致します。

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e0245899_251311.jpgファッションブランド『niko and...』でこの春やっていたカリタとのコラボ企画。
特にこの「器具ガチャガチャ」はすごく完成度が高く、けっこう話題になっていましたね。
ウチもルミネに行く度にやっていて、途中までは順調に出てたのにどうしてもドリップポットだけが出ず!。。。コンプリートなってません。


e0245899_2101239.jpgかっ、かわえ。。。

どなたかドリップポットをだぶってお持ちの方いらっしゃいましたら交換希望です〜!



その後ご好意あるお客様からお持ち頂き、晴れてコンプリート致しました!
ショーケース内に飾ってあります。かっ、かわえ。。。

by kunicoro | 2016-05-01 11:00 | 店からのお知らせ
2016/4/1 今月のお休み
4(月)
10(日)※第10回Kunitachiゆる市へ出張の為
11(月)・12(火)
18(月)
25(月)

イベント参加に伴うお休みがございます。ご注意下さい。
また追って詳細ご案内致します。

よろしくお願い致します。

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by kunicoro | 2016-04-01 01:34 | 店からのお知らせ
2016/3/1 今月のお休み
7(月)・8(火)
14(月)
21(月祝)
28(月)〜30(水)

勝手ながら月末は定休日に1日プラスして3連休とさせていただきます。
よろしくお願い致します。

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先週は体調を崩し、お客様には大変ご迷惑をお掛け致しました。

とにかくここまで治りが遅いのは初めてで、過去「野外イベントで体が冷えて翌日開店遅れ」「ギックリ腰で午前中通院」などはあったものの、今回は結局3日間に渡って不規則な営業となってしまいました。

今までは早めに薬を飲んで長めに寝れば翌日には回復していたものが、年齢と共に昔と同じような感覚では仕事が出来なくなっていることを思い知らされました…。

以後気を付けます。仕事も滞った〜
by kunicoro | 2016-03-01 10:00 | 店からのお知らせ