カテゴリ:店からのお知らせ( 86 )
2015/9/1 今月のお休み
7(月)〜 14(月) *夏休み
14(月)
21(月)
28(月)・29(火)

お休みが多い月になります。ご不便をお掛け致します。

また少し先の話ですが、10/1(木)は見本市の為お店の営業をお休みさせていただく予定です。また改めてお伝え致します。

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いやーしかし何なんでしょうかねぇこの天候は…
この時期一度涼しくなってもまた暑さの戻りがあるのが常ですが、今年はどうやら残暑も終わりっぽく。

アイスの動きは急激に鈍ってしまい、かと言って結構湿度が高くて蒸し暑い日もあるのでホットにはまだ早く。。。コーヒー屋にとっては悩ましい日々が続いております。

ご存知でしょうか、アイスブレンドはホットで淹れてもとても美味しいということを。
精製法の異なる2種のブラジルや深煎りに耐え得るコロンビアなど、定番ブレンドNo.4よりもかなり高ランクの豆を専用で使用しています。ぜひお試し下さい!
by kunicoro | 2015-09-01 12:33 | 店からのお知らせ
2015/8/21 夏休みのお知らせ
9/7(月) 〜 9/14(月)
お休みとなります。

ご不便をお掛けしますがよろしくお願い致します。
by kunicoro | 2015-08-21 17:13 | 店からのお知らせ
2015/8/1 今月のお休み
3(月)
10(月)・11(火)
15(土)・16(日)・17(月)
24(月)
31(月)

お盆の週の後半、土日をお休みいただき3連休とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します。

また9月前半に1週間ほどの夏休みを取らせていただく予定です。
合わせて「お休みカレンダー」を作成しましたので店頭でお取り下さい。
by kunicoro | 2015-08-01 00:00 | 店からのお知らせ
2015/7/1 今月のお休み
6(月)
13(月)・14(火)
20(月祝)
27(月)

梅雨明け後は暑くなりそうな気配です。今年の夏はどうなることやら。

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ショッキングなニュースが。
何と店の隣のお弁当屋さんが今月14日で閉店‼

お昼は 若菜→セブン11→ファミマ→若菜… ローテの店主にとっては死活問題。
お客さんにも「俺はこれからどうすればいいんだっ!?」という方数人。。。

おばちゃんたちの顔見れなくなるの寂しいなぁ〜
熱々の「のりタルタル弁当&唐揚げ」大好きだったのにな〜(涙)

次もお弁当屋さんが入ってくれたらベストだけど、居抜きは難しそうだし。。。でもせめて飲食関連で。。。誰かいないすか?

祈る毎日です。
by kunicoro | 2015-07-01 14:20 | 店からのお知らせ
2015/6/1 今月のお休み
1(月)
8(月)・9(火)
15(月)
22(月)
29(月)・30(火)

月末に連休がございます。ご注意下さい。

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相変わらず毎週のように通っている立川シネマシティ。
先月シネマ2・1階の広〜いロビーがが改装され、『CINEMA CAFE』なる小洒落た空間が出来ました。普段この手のカフェなんぞにはあまり行くことの無い店主ですが、ここで何と石川酒造さんの新作生ビールが飲める!!というのを聞きつけて早速行ってきました。

e0245899_242789.jpgその名も「TOKYO BLUES」。
セッションエールという通常よりアルコール度数の低いタイプのビールだそうで、オレンジのような柑橘系の香りと超フルーティな味わいながら、ビール本来の心地よい苦みとのバランスが絶妙な、と〜っても美味しいビールでした。

グビグビ行けるんですけど1杯900円というなかなかのお値段でもあり、ここはグッとこらえて余韻に浸って帰途につきました。。。

各種タパスや生ハムなどの軽いツマミもあり、映画鑑賞後はここで1杯やるのが定番化するかもしれません。奥にはゆったりしたソファ席もあるのでグループ利用も出来ますよ。
by kunicoro | 2015-06-02 01:45 | 店からのお知らせ
2015/5/1 今月のお休み
4(月祝)・5(火祝)
11(月)・12(火)
18(月)
25(月)

GW中に2日間連休を取らせていただきます。よろしくお願い致します。

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この前朝出勤したらNHKからハガキが届いていました。

e0245899_1302266.jpg珈琲屋さんを舞台とした新ドラマの番宣DMのようです。

何だこれ全国のコーヒー屋に送ってるのか?NHKって予算あるんだな〜なんて思いながらよくよく見ると、「音楽・伊藤ゴロー」の文字が。

以前ちょっとだけお仕事をご一緒させていただいた、 "国立が世界に誇る音楽レーベル" 、伊藤氏擁する333DISCSさんがご案内を送ってくれたのでした。

『紅雲町珈琲屋こよみ』観ましたよ〜第1話。


"黙ってられない世直しおば様のご近所トラブル解決話"的なコメディタッチのドラマかと思っていたら、現代社会が抱えるシリアスな問題点も盛り込まれており、と言いながら時代劇の捕物帳的演出もあったりして、何か不思議なテイストのドラマでした。

主演の富司純子さんの和服の着こなしと、和の器を用いたコーヒー廻りのコーディネートが大変素敵でございます。器具類はコーノ、ミルはみるっこの別注カラー(音が静か!)、コロンビア200g/945円(増税前!)でしたね。

ドリップ指導は中川ちえさん、豆はコーヒーカジタ、料理にオカズデザインと錚々たるメンバーが参加されてます。

登場人物がみんな少しずつ訳アリっぽくて、今後色々なことが徐々に明らかになってゆくのでしょう。。。ってこれ単発か!単発にするには勿体無いクオリティ、まぁ原作はシリーズ物のようだしまたいつかやるんでしょうね。

ゴローさんの音楽がとても良いです。物語にきちんと寄り添った音楽と言いますか。。。聴けば聴くほど胸に染み渡るような音楽。いつものボザノヴァとはひと味違う魅力があります。オリジナルサウンドトラックがiTunes Storeからリリースされていますよ。

そんな伊藤ゴロー氏、最近ではテレビのバラエティ番組などにも出演され、活躍の場を広げていらっしゃるのですが、なかでもウチで一番ウケたのが『ヨルタモリ』の1コーナー、「世界音楽旅行」でのタモリとの共演。最高です。ちょっと感動した。

"アントニオ・カズヨシ・ジョピン" なる謎のブラジル人シンガー(タモリ)がメチャクチャな歌詞でポルトガル語「風」に名曲『デサフィナード』や『おいしい水』を歌い上げます。これぞタモリの真骨頂。そして多分笑いを堪えながらも大真面目に演り切るゴローさんも凄い。

未見の方は是非YouTubeで検索してみて下さい。爆笑必至ですから!
by kunicoro | 2015-05-01 01:30 | 店からのお知らせ
2015/4/25 ゴールデンウイーク中の営業について
5/5(火)はお休みをいただきます。
*4(月)・5(火)が連休となります。

上記以外は定休日・営業時間ともに通常通りとなります。
よろしくお願い致します。
by kunicoro | 2015-04-25 12:03 | 店からのお知らせ
2015/4/1 今月のお休み
6(月)
13(月)・14(火)
20(月)
27(月)

e0245899_2282581.jpg先週末はまだ半分くらいの咲きだった国立の桜もここ数日の暖かさで一気に開花が進み、ほぼ満開となりました。定休日にチラ見してきましたが、大学通りは平日でも多くの人で賑わっていました。週末は更に大混雑でしょうね〜

今月もよろしくお願い致します。


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先日行われた『第8回Kunitachiゆる市』、盛況のうちに終了致しました。
ご来場いただいた皆様、本当にありがとうございました。

当日は清々しく晴れ渡り、気温もグングン上昇。午後には軽く汗ばむほどの陽気に。
木漏れ日の中、小鳥のさえずりと楽しそうな人々の話し声をBGMに、この日もただひたすらコーヒーをドリップしました。

前回のゆる市では用意した100杯分が3時間で完売し、早々と店仕舞いとなった反省から今回は大幅に増量。初めての試みとなる「ホットココア」、過去最高に美味しく出来た「ローストナッツ」を加え、万全の体制〜

5時間淹れ続けたのでさすがに最後は集中力が危うかったですが。。。大きなアクシデント無く何とか無事に終える事が出来ました(心配していたブレーカーも落ちず!)。ドリンクも販売用の豆も終了時刻でちょうど完売、読みの鋭さを自画自賛。

こういったイベントではお客さんの反応を目の前・リアルタイムで感じる事が出来ます。「美味しいよ〜」の一言が本当に励みになります。お店の営業を休んで参加した甲斐があったというものです。

それにしても2度続けてこの旧高田邸でのイベントに参加することが出来、本当に良かったと思います。何か愛着も湧いてきちゃいました。とても有意義な経験が出来た春でした。

次回Kunitachiゆる市はイチョウが色づく秋頃を予定しているようです。
参加メンバーは未定ですが、こちらもまたお楽しみに…。

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by kunicoro | 2015-04-02 02:28 | 店からのお知らせ
2015/3/2 価格改定のお知らせ
お客様各位

いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
コーヒー豆の販売価格につきましてのお願いでございます。

2010年のオープン以来、昨年4月の消費税率アップ後も据え置きを続けてまいりましたが、この度見直しをさせていただくことになりました。

⚫今秋に見込まれていた消費税率の2度目の引き上げが先延ばしになったことを受け、商品の販売価格を現在の「税込表示」から「税抜き表示」に変更させていただきます。
⚫世界規模でのコーヒー需要増などに伴う相場の高騰や円安の影響など、ここ数年間での生豆価格の上昇が厳しく、販売価格を実質「値上げ」させていただきます。

特にブレンド4種に関しては大幅な値上げとなってしまいます。
(ただこれを機に配合を見直し、更に美味しくリニューアルする予定です)

普段からご愛飲していただいているお客様には本当に心苦しく思いますが、何卒ご理解のほどお願い致します。

詳細は店頭やブログにて新価格のご案内をさせていただきます。
以下一部ですがこのように予定しています。

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実施時期 : 2015年4月1日(水)〜

大変ご迷惑をお掛け致しますが、今後ともご愛顧下さいますよう宜しくお願い申し上げます。

2015年3月
国立コーヒーロースター店主
三木裕介
by kunicoro | 2015-03-02 20:58 | 店からのお知らせ
2015/3/1 今月のお休み
2(月)
9(月)・10(火)
16(月)
22(日)※第8回Kunitachiゆる市へ出張の為
23(月)
30(月)・31(火)

月末の2日間が連休になりますのでご注意下さい。

イベントへの参加もあり、お休みの多い月となります。
春限定さくらブレンドは中旬より発売予定です。
いずれもまた追って詳細ご案内致します。

よろしくお願い致します。
by kunicoro | 2015-03-01 16:43 | 店からのお知らせ