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2017/10/1 今月のお休み&配送料金に関するお知らせ
2(月)
9(月)・10(火)
16(月)
23(月)・24(火)
30(月)

ホットコーヒーが美味しい季節になってきました。
暑い間は断念していた大工仕事も復活させようと思います。

いろいろなイベントも多く行われる秋。今月もどうぞよろしくお願い致します。

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ヤマト運輸の全社的な料金値上げに伴い、10/1より配送料金を改定させて頂きます。

今までの料金に 一律140円プラス となります。

ご迷惑とご不便をお掛けしますがよろしくお願い致します。

by kunicoro | 2017-09-30 23:59 | 店からのお知らせ
2017/9/19 週末イベントのお知らせ
今週末に開催される2つのイベントのご紹介です。

●2日間のマルシェ@tama cafe

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くにたちの食卓・いづいさちこさんの3冊目の書籍『箱詰め名人の持ちよりベストレシピ』出版に合わせての、恒例イベントレッスン&御用達マルシェ。

場所は前回に引続き、大学通りの素敵な一軒家カフェ「tama cafe」。

レッスンの方は既に満席ですが、マルシェはご予約無しでOK。お散歩感覚でふらりとお越し下さい、とのことです。

◇9月22日(金) 13:00~16:00
◇9月23日(土) 13:00~16:00 

日々お世話になっているご近所さんから、おいしいもの、すてきなものを集めたマルシェです。

ご協力店  
Ivory(器、カトラリー)        
AKI FLOWERS(お花)        
国立コーヒーロースター(コーヒー豆)   
golaa::gotaa(アクセサリー・雑貨)
こいずみ道具店(キッチンウェア)        
ひとひとて(焼き菓子)
petitricot(紡ぎ&織・刺繍ボタン)       
ベーカリーハース(天然酵母パン)        
tama cafe(韓国だれ)        
くにたちの食卓 いづい(お料理)など

場所:tama cafe 国立駅南口より徒歩15分        
国立市東2-25-6        
042-505-6634

イベント詳細はこちらをご覧下さい→くにたちの食卓いづい

なお、この2日間はtama cafeさんのランチメニューで当店のコーヒー豆を使って下さるそうです。
それにしてもこの1年余りで3冊目の刊行とは凄い。見習いたいけど見習えません!


●本とコーヒーの秋の夜長@立川伊勢丹

伊勢丹の立川出店70周年(!)記念祭の一環として行われるイベントです。
多摩のお店・作家・出版社が集結し、「衣・食・趣」を軸として秋の夜長の楽しみ方を提案する期間限定ショップです。

◇9月20日(水)ー 26(火)
◇1階 ファーレ側モール

当店からは秋限定の「いちょうブレンド」を店頭販売に先駆けて出させて頂くことになりました。焼きたてにこだわり、朝焙煎して持って行きます。
23(土)・24(日)12時から 各日限定数での販売となります。

場所は1階の「slice of life」というお洋服のコーナーです。

皆様ぜひ足をお運び下さいませ!




by kunicoro | 2017-09-19 14:12 | イベント
2017/9/13 今月の新入荷豆
夏休みも終わり、今週からは頭の中もほぼ通常モードに戻っております。
久々になってしまいました、限定豆のご紹介です。

*ケニア/ムシギニWS
ナイロビ近郊・キリニャガ地区 ムシギニ・ウォッシングステーション。
1400名の小規模農家によるマイクロロット。みずみずしい果汁感と完熟豆ならではの甘み。マサイよりやや浅めの焙煎で、一味違う香味をお楽しみ下さい。
生豆240g/1,450円(税込1,566円) 中浅煎り 限定10kg

*コロンビア/ナリーニョSUP
南西部に位置するナリーニョ県は火山灰質でコロンビア有数のコーヒーどころ。
こちらは自然環境保護の認証であるRFA(レインフォレストアライアンス)認証品。
充分なコクとハニー系の甘み。今年は例年よりも深めの焙煎をオススメします。
生豆240g/1,050円(税込1,134円) 中深煎り

*ニカラグア/ロス・ピノス農園
COEなどでも数多くの受賞歴を持つ「ブエノスアイレス農園」のオーナーが手掛けるもうひとつの農園。チョコレートのように甘くまろやかな風味。
ボディ感が弱めなのでじっくり淹れてみて下さい。
生豆240g/1,050円(税込1,134円) 中深煎り

暑い時期は少なかった限定の豆も、これから秋に向けてご紹介出来るものがたくさんありそうです。ご期待下さい。

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今年の夏休みは6年ぶりの高松と初参戦の高知。(何とか)追ってブログでご報告したいと思います。。。

また例年通り夏の大掃除も実施。いつもの排煙ダクト&冷却機に加え、初めて業者に依頼して床とエアコンのクリーニングも行いました。
いやぁ〜さすがプロ!新品のようにピカピカに。合わせて焙煎時の煙除けのビニールシートも交換したので開店当初のようなキレイさです。その分壁の色が気になります。。。

by kunicoro | 2017-09-13 18:09 | 限定メニュー