2019/6/12 今月の新入荷豆
*ルワンダ/スカイヒル
初めて取り扱う銘柄。アプリコットや青リンゴ系の華やか&爽やかな香味です。甘みもあり、後味はスッキリ。こちらも美味しいルワンダ。RA認証ロット。
スポット入荷・10kg限定となります。
生豆240g/1,250円(税込1,350円) 中浅煎り

*インドネシア/バリ Mt.アグング・ピーベリー
島ごとに異なる香味を醸し出すインドネシア。こちらはバリ島のピーベリー。熟した甘みにほのかなハーブ・スパイス感、ピーベリー特有の生っぽさが無いので深く煎らなくても美味しいです。是非お試し下さい。
生豆240g/1,150円(税込1,242円) 中煎り もしくは中深煎り

*ニューギニア/キンデン農園ピーベリー
久々の入荷、ファンの多い豆です。肥沃な土壌に恵まれたニューギニア高原の西、生産性の低いティピカ種での生産を守り抜く農園。手摘み完熟豆ならではのフルーティなコクと甘みをどうぞ。
生豆240g/1,150円(税込1,242円) 中深煎り〜深煎り

ルワンダとニューギニアは入荷量が少ない為、興味のある方はお早めに。
月末以降にタンザニア、ドミニカの入荷予定があります。またお問い合わせ下さい。

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その他限定豆の在庫状況
*ハイチ/コープキャブ→残り僅か
*ガテマラ/パンポヒラ農園→完売
*インドネシア/コモドドラゴン→完売


# by kunicoro | 2019-06-12 13:26 | 限定メニュー
2019/6/2 セラミックコーヒーミル
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昨年初めて扱って好評だった新潟県三条市のメーカーによるコーヒーミル。
今年も数量限定・定価の20%オフにてお出しします。

ポーレックス同様、
●セラミック歯の為、分解して水洗いOK
●携帯性が高くアウトドアユースにぴったり
●エスプレッソ用の極細挽きにも対応

(左)『槌目』 定価6,000円→特価4,800円(税込み5,184円)
(右)『Pure』 定価3,000円→特価2,400円(税込み2,592円)

容量は少なめですがさすがのMADE IN JAPAN、作りは非常に良いです。

コーヒー豆と一緒に、父の日のプレゼントにも最適です。
店頭で現物をお確かめ下さい。

# by kunicoro | 2019-06-02 12:36 | 限定メニュー
2019/6/1 今月のお休み
3(月)
10(月)・11(火)
17(月)
24(月)・25(火)

梅雨入り前に既に夏のような。。。5月でしたね。
今月は少し落ち着いてくれると良いのですが。

6月もよろしくお願いいたします。


# by kunicoro | 2019-06-01 01:11 | 店からのお知らせ
2019/5/3 今月の新入荷豆
*ハイチ/コープキャブ
過去2回大好評いただいたハイチが今年も入荷。だいぶ生産も安定してきたようです。ブルマンにも引けを取らないソフトで甘い香りと爽やかな喉越し、この上ない透明感。浅煎りでも酸味が立ち過ぎず、冷めても美味しいです。
生豆240g/1,950円(税込2,106円) 浅煎り

*ガテマラ/パンポヒラ農園
アテトラン地区・レインフォレストアライアンス認証を取得している農園です。ガテマラらしい爽やかな酸味とブラウンシュガーのようなコクのある甘みのバランスが絶妙。深めの焙煎もイケます。
生豆240g/1,150円(税込1,242円) 中煎り もしくは中深煎り


ご案内遅れて申し訳ございません。アイスブレンド始まっております

*プレミアム・アイスブレンド
コク・香り・喉ごしの良さにこだわった、アイスで飲むのに最適化されたブレンドです。深煎りですが甘みを感じて頂けるよう、焙煎を抑え気味にしてあります。
生豆240g/1,000円(税込1,080円) 深煎り

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その他限定豆の在庫状況
*ルワンダ/インゾブ・スプリーム→残り僅か
*ガテマラ/ブエナビスタ農園→完売
*インドネシア/コモドドラゴン→好評販売中



# by kunicoro | 2019-05-03 00:10 | 限定メニュー
2019/5/2 今月のお休み
6(月祝)
13(月)・14(火)
20(月)
27(月)・28(火)

ゴールデンウィークは3日間お休みいただきありがとうございました。
後半は通常営業しております!




# by kunicoro | 2019-05-02 22:53 | 店からのお知らせ